Die marokkanische Tajine

...ist ein Tongeschirr mit Deckelhut, das ein jahrtausende altes Kochutensil verkörpert. In Marokko bezeichnet man sowohl den Kochtopf als auch die darin gekochten Gerichte als Tajine ( gesprochen Tatschine ). Das Kochen mit der Tajine ist eine gesündere und schmackhaftere Alternative zur herkömmlichen Methode hierzulande. Ähnlich wie der Römertopf ist die Tajine ein „Gartopf für alles“. Wir bieten Ihnen glasierte sowie unglasierte Tajines, von Tajines für`s Kochen bis hin zu Servier- und Deko- Tajines.